почему камбала так пахнет

 

 

 

 

Запах камбалы зависит только от качества самой рыбы, скорее от того, сколько раз ее замораживали/размораживали.Треска тоже хоть каждый день. Камбала же ссякой пахнет. кстати, кто объяснит, почему камбалу иногда называют морским "ершом" на северах?Хотя я готов потерпеть и более старую камбалу, просто нужно открыть все окна настежь. А готовая уже ничем неприятным пахнуть не будет, совсем даже наоборот. Камбала в нашем доме. А вот, некстати, про камбалу. Когда я был маленький, меня летом возили в Евпаторию, там мы ангажировали угол у тёти», вернее второй этаж в деревянном частном доме, где проживали и кормились у классической евпаторийской хозяйки. Как приготовить камбалу. У камбалы свой специфический запах, который Вы сразу ощутите, понюхав её. И этот запах сильнее от того, на каком морском грунте она обитала. Вот так выглядит камбала среднего размера свежего улова после разморозки. Как сделать чтобы она не воняла как протухшие носки при жарке?Как то раз жарила, очень сильный запах рыбы у нее). Не знаю, у меня камбала рыбой пахнет) Соответственно, ничего не делаю особенного. Ой, Тётя Таня, давно я на сайт не заглядывала, но запах жареной камбалы , по видимому, и ко мне долетел Я, как человек, выросший на берегу Чёрного моря - "рыбоедная"! , но вот только уже 12 лет страдаю от отсутствия свежей морской рыбки. Вот так выглядит камбала среднего размера свежего улова после разморозки.

Рецепт от Petr de Crilon. Рыба среднего размера вкуснее и сочнее крупной.Так обрабатывать можно любые рыбы семейства камбаловых (палтус, морской язык). | Камбала воняет. 7670387. Автор: Лошадка, уходи! (О пользователе) Дата: 08 Фев 2011 19:29. Матушка жарит камбалу - вонь стоит несусветная, все окна пооткрывали в доме. Так и должно быть? Или это свиной грипп? Здесь есть подробная инструкция того, как необходимо жарить камбалу, рыбу которая неприятно пахнет. Статья будет полезной для поваров.Около 6000 девочек в месяц, спрашивают нас "Почему я такая дура"! Так почему она иногда воняет, а иногда нет?Камбала при жарке всегда так пахнет мерзко, но очччень вкусная. Потерпите, скоро будет счастье! Камбала относится к морским хищным рыбам, ее очень легко отличить от других морских собратьев по плоскому телу и глазам, расположенным на одной стороне, человечеству известно около сорока Камбала это вкусная морская рыба, которая принадлежит к семейству камбаловых. В ее мясе содержится огромное количество полезных и необходимых для организма человека аминокислот, витаминов, микроэлементов, жирных кислот, в частности Омега-3. Тоже тут как-то разорилась и очень был странный запах. Это называется "йодом"? (Ответить) (Thread).а я недавно запекала в духовке камбалу, была как трава - безвкусная - но йодом точно не пахла.

Лук перебьет неприятный запах. Готовую камбалу выкладывают на тарелку, еще раз приправляют специями и подают с картофельным или рисовым гарниром.04.09.2016. Почему мы кричим на детей. 24.08.2016. Как приготовить КАМБАЛУ без запаха.Запечь или поджарить.

Во время приготовления камбала (после такой обработки) не издаёт сильного запаха, неприятного для Похожие посты на тему "Камбала может пахнуть не приятно ?" Отличный вечер! Упражнения для развития речит от 1 до 5 лет! Почему со вторым ребенком легче: личный опыт (статья). Ингредиенты: Камбала потрошеная Соль, перец Масло виноградной косточки несколько капель Чеснок.До тех пор мама сильно удивлялась, почему в романе Голсуорси "Сага о Форсайтах" камбалу подают на великосветских обедах, в то время, как все Потому что вторник. Миша в этот день пьет пиво. Ровно 4 банки. Не знаю почему оно так сложилось, но традиция семейная, ничего не поделать.Все перенюхала, нет, все нормально с яйцами, это просто так пахнет камбала, свежайшая. У нас в магазине почему то ее перестали продавать. Раньше, в Совковые времена, у меня отец частенько покупал Камбалу.А вот пару лет назад, я решила попробовать. Купила, меня предупредили, что она сильно " пахнет", хотя, я бы не сказала, теперь я точно знаю, что нужно Нормальная камбала пахнуть не должна. Как донная рыба она может пахнуть аммиаком или любыми донными отложениями, но такую камбалу тоже есть не стоит."Почему так рано?": Егор Бероев почтил память Александра Абдулова. Мой муж обожает камбалу, но я не люблю ее готовить из-за специфического запаха. Как от него избавиться?«Дачная амнистия» заканчивается 1 марта. Кому лучше поторопиться и почему. 2617. Можно ли сеять семена, срок годности которых истек? Камбала обитает большими популяциями в водах Атлантического океана, Балтийского, Черного и Средиземного морей и является промысловой рыбой, относится к семейству камбалообразных. А у нас пока до потребителя дойдет, да через десятые руки, то сам понимаешь, почему вкус у неёСвежая камбала воняет при жарке почти так же, как свежемороженная.Вонючая - для кого-то может и так. Некоторые и баранину не едят, говорят что пахнет рпотивно. Камбала при жарке пахнет рыбой, а вот если"залежалая", то там идет специфический запах и сама рыба горчит.Говорю вам со знанием дела,т.к в молодости жила рядом с морем и мы эту камбалу на голый крючок ловили. А мне нравится камбала! Вкусная рыба. Хорошую камбалу сейчас купить сложно Я сколько раз брала - действительно воняет Видимо, при вызове не сразу морозят, что лиФиг знает.Тю!!!!! а до вас мамо розами пахло! Вашей кошечкой запахлааа!!! запах у нее сильный. В самом деле запах камбалы при жарке весьма неприятный и ним пропитывается весь дом. Однако существуют маленькие хитрости, которые помогут от него избавиться, и кухня наполнится лишь приятным ароматом. Вкус у камбалы, при правильном приготовлении разумется, — просто чудесный. Нежный, мягкий, тонкий, нерезкий.Свежая камбала НИКОГДА не отдает запахом тухлого! ) да, она жирновата, но жареная-очень вкусна! ) В идеале камбала должна пахнуть морем. Как приготовить камбалу. Чаще всего эту рыбу жарят. Однако с таким же успехом ее можно и сварить, и потушить. Все ответы на вопрос: Почему камбала так пахнет во время готовки. На Otvetof.org. Заходите быстрее! не знаю почему говорят,что пахнет камбала,я такого не замечала. Мы и жарим и на пару делаем для ребенка. Раньше тоже мучалась со шкуркой,а потом как то не было времени у меня и я ее достала из морозилки ,чтобы ребенку приготовить. Самая вонючая - самый смак, часто жарю камбалу, мойву в кляре.Но почему-то здесь я такой капустки в продаже не нашла, только готовыеНо когда от кого-то пахнет, то жить невозможно. Раздел: Готовим из СП-продуктов (как должна пахнуть камбала). Камбала от Забавы!И вообще как ее готовить? Еще тут как-то писали, надо голову наискосок отрезать, чтобы не воняла что ли? Наверное, Вы неоднократно слышали, что запах от нее ужасный и мяса толком нет. То как правильно жарить камбалу, чтобы было вкусно и сопровождалось хорошими эмоциями? Состав рыбы камбалы. Камбалу можно смело отнести в группу диетических продуктов. Она отличается невысокой калорийностью 90 ккал на 100 г, не содержит углеводов, в ней минимум жиров.От свежей камбалы пахнет йодом и морем. Чем старше камбала, тем ее мясо будет более жестким. Хотя жесткость в данном случае не стоит понимать в буквальном смысле.Камбала морской житель, поэтому запах у нее слабо выраженный. Тухлятиной камбала не пахнет это точно. Она имеет сильный рыбный, даже йодистый запах, но не более. Камбала со сливами. Жареную камбалу можно очень вкусно приготовить с различными овощами — просто протушить, причем не очень долго.При жарке камбала весьма специфически пахнет, но это скорее не недостаток, особенность. Семейство pleuronectidae - камбаловые.Камбала - это морская курица, как говорят у нас на Дальнем Востоке. Действительно, когда жаришь камбалу - запах стоит сильный, но рыба очень вкусная. Камбалу я жареную люблю, запах, правда, при жарке тоже имеется, но куда ж от него деваться?6 фев, 2012 19:55 (UTC). А почему камбала плоская? Я вычитала в интернете, что специфический запах камбале придаёт чёрная плёнка, находящаяся внутри.Как избавиться от запаха рыбы на теле, одежде, предметах, в помещении? Почему человек никогда не перепутает запах рыбы и запах цветов? Как жарить камбалу в лимонно-горчичном маринаде. Эта вкусная и недорогая рыба редко используется хозяйками, поскольку выделяет при жарке неприятный запах, которым пропитывается весь дом. Меньше пахнет приготовленная без кожи камбала. Польза и вред готового блюда будут во многом зависеть от дополнительных ингредиентов.Специфический аптечный запах камбалы легко устраняется при правильном приготовлении. ну пахнет, но не до такой степени что невозможно. рыба как рыба. но вкусно!!!!Я тоже слышала говорят, что у нее запах, но я не чувствую никакого запаха. Камбала очень вкусная и полезная рыба и косточек у нее мало. Вот именно на камбале сегодня хочется сделать некий акцент. Почему?Мне любезно ответили: А потому что та, что желтая более жирная и меньше пахнет при жарке) Хм Я купила желтую) Но так ли это на самом деле? AT> Пусть воняет, это ж рыба, так и задумано. Hеужели тебе нужно объяснять разницу между пахнет и воняет? Где-то слышал, что брюхо у камбалы желтеет уже по пути от рыбацкой сети на стол. почему камбала пахнет Почему камбала так пахнет во время готовки?Жители нашей страны очень любят представителей Камбаловых палтус и камбалу. Моча новорожденного ребенка почти ничем не и практически не имеет цвета. Резкий запах аммиака - один-в-один как у нашатырного спирта - можно из обморока людей выводить этой камбалой. Причем, если кусок целый, то вроде как и не пахнет, но стоит разрезать, обнажить кость - тхнэ так - не обрадуешься. Я люблю жаренную камбалу - обожаю просто. Попросила вчера мужа купить охлажденной, потрошеной. Он купил, я ее седни жарю, попробовала - привкус чего-то такого химического, все опять перенюхала - сквородку, масло, именно рыба, даже сырая так пахнет. Камбала морская рыба, которая относится к семейству камбалообразных.Так камбала может храниться не более двух дней. В морозилке срок хранения составит до четырех месяцев. При выборе камбалы полагаетесь на цвет жабр (они должны быть розовые), запах рыбы (она должна пахнуть морем, и не в коем случае не иметь посторонних, тем более гнилостных запахов).

Популярное: